Café au Lait ist eine bühnenorientierte Afrotanz-Gruppe bestehend aus Kindern und Jugendlichen verschiedenster Herkunft, Hautfarbe und Kultur. Gegründet wurde die Compagnie durch die gebürtige Angolanerin Françoise Strassburg im Herbst 2003.
Die heute über 60 Akteure von Café au Lait teilen sich in 3 Altersgruppen auf und treten regelmässig an grossen und kleinen Anlässen auf. Begleitet wird die Gruppe jeweils von Live-Perkussionisten.
Als Tanzlehrer neben der Tanzçoise ist Omare Mwarape (Tanzania) tätig.
Der Gesang wird von unseren beiden Stimmdiven Flora Luvualu (Angola) und Rosemary Massaquoi geleitet.
Der Trommelunterricht ist die Sache von Isma Kouaté (Senegal).
